NUEVO ÉXTASIS CULINARIO EN EL FOLLÓN

Aunque parecía difícil, de nuevo llegó el glamour culinario al Follón. Tras unos prometedores pimientos a la culebrilla cocinados por Alvaro, el plato fuerte vino una semana más tarde, de la mano de Aitor y Amaia, que con un menú típicamente navarro pero salpicado con toques de cocina moderna y actual.
El 22 de Noviembre será un día que no olvidarán los paladares de los folloneros durante mucho tiempo.
En menú fue el siguiente:

Típico almuerzo navarro en miniatura.

Sorpresa de cerdo ibérico.

Tortilla de jamón deconstruida.

Marmitako de bonito de la Navarra marítima.

Postres variados y caseros.

Y la sorpresa final. En definitiva, una cena que dejó a los folloneros con la tripa llena, sensaciones culinarias que nunca habían vivido y estas caras: